Los mejores 5 restaurantes de Xalapa

Xalapa se encuentra en el estado mexicano de Veracruz, y no sólo es conocida por ser la “ciudad de las flores”, sino también por sus servicios de gastronomia, en donde encontrará variedad y un gran sabor.

Las más extraordinarias recetas jalapeñas se vuelcan en platos de todo tipo, que seducen por su fuerte aroma, sus coloridas mezclas y un ambiente festivo que antecede a toda degustación.

En México, la comida es un arte y usted podrá formar parte del mismo en los mejores 5 restaurantes de Xalapa, considerados como los más destacados ya que allí conviven los más deliciosos sabores junto a lugares en donde estar tranquilos y cómodos. Uno de los sitios más recomendados, agradable en su infraestructura, en donde disfrutar de excelentes platos culinarios es Asadero Cien. Gracias a un trabajo continuado que se inició en 1993, tiene una gran fama en la cocina, y actualmente cuenta con varias sucursales abiertas al público.
 Se trata de un restaurante parrilla, en donde se puede disfrutar de una gran variedad de platos. La parrillada es una de las opciones favoritas, ya que la carne es de primera calidad, y está acompañada de diferentes guarniciones y bien condimentadas, al mejor estilo mexicano. En antojitos, también cuenta con una gran variedad, y se pueden degustar diferentes clases de tortillas, preparadas según la creatividad del encargado de cocina. Garnachas, tacos, botanas y picaditas son las mejores opciones para compartir y entretenerse hasta que llegue la carne cocinada en la parrilla. ¿Otro plato sugerido? Las chapatas en sus diferentes variantes se roban todos los elogios de la noche.

Otro de los mejores sitios de Xalapa es La Estancia de los Tecajetes, que se encuentra ubicado frente al Parque de los Tecajetes y por ello ofrece un ambiente tranquilo para disfrutar de los mejores platos regionales y de una vista increíble, a uno de los principales atractivos de la ciudad. También aquí hay un menú de cocina internacional para aquellos que prefieran esta comida.
 Hay variedad de bebidas, tanto de infusiones para el desayuno, como bebidas para acompañar los almuerzos o la cena, con y sin alcohol.

Otro de los lugares que merece ser visitado es La Fonda Itacate. Posee 15 años trabajando en la cocina, y sus platos son una de las mejores opciones en la ciudad. Variados, con colores, texturas y sabores que despiertan el deseo de elegirlos todos. La comida casera de aquí pone en evidencia los sabores más propios de la región. Algunas de las especialidades son tablita norteña, tablita xalapeña, plato campestre, plato de arrachera, tampiqueña, chamorro al ojo de ajo y enchipotlado, camarones y robalo al gusto. Estos platos pueden ser acompañados con la bebida que usted desee, ya que en La Fonda El Itacate hay una gran variedad de bebidas, con y sin alcohol.
Para empezar bien el día, aquí puede empezar disfrutando de una gran variedad de combos de desayuno.
El restaurante también ofrece área de eventos, en donde usted podrá reunirse con sus familiares y amigos para celebrar una ocasión especial.

Una cuarta opción en donde podrá deleitar a su paladar es en La Casa de Mama. Se trata de un lugar tradicional, al cuál acuden los habitantes de Xalapa porque la comida concentra no sólo una agradable presentación, sino también un sabor único. Ofrece lo mejor de la cocina mexicana e internacional, en un ambiente familiar y cálido. Además, las instalaciones fueron modernizadas de modo reciente y ahora se puede encontrar área de niños, pantallas para disfrutar de eventos televisivos, área de fumadores, terrazas, estacionamiento, entre otras facilidades. Para la entrada, algunas de las delicias que aquí se pueden degustar son Champiñones al ajillo, longaniza y frijoles refritos, arroz comapeño, tártara de atún, entre otras. También aquí se pueden disfrutar de completos y nutritivos desayunos para empezar el día con todas las energías para recorrer Xalapa.

Una última opción para terminar con los 5 mejores restaurantes es la que nos ofrece el Campanario de Xico. Aquí se pueden disfrutar de comida regional, preparados con los mejores ingredientes, que dan como resultado platos insuperables en sabor. También aquí se pueden disfrutar tacos, botanas, enchiladas, que pueden ser servidos con diferentes variedades de salsa, las cuales caracterizan a los ciudadanos de México, a quiénes les gusta condimentar todo. Tortillas y panes hechos a mano se pueden acompañar con aguacate y otros aderezos que completan la deliciosa jornada en el Campanario de Xico.

Estos son algunos de los lugares más destacados para probar la deliciosa gastronomía de Xalapa. Por supuesto también encontrará restaurantes temáticos, en donde se puede disfrutar de comida de Argentina, Brasil, Italia, España, entre otras. No importa cuál sea su preferencia, hay algo que es seguro: no puede dejar de probar la polifacética comida de Xalapa, en donde conviven sabores y recetas propias y de los pueblos vecinos, que serán un festín para su paladar.